Menü
Ön Başvuru Formu
Eğitim İçeriği
Sertifika
Kazanımlar
Eğitim Süreci
Kimler Katılabilir
Eğitim Hakkında
Nasıl Katılırım?Profesyonel mutfakların aşçı ihtiyacını karşılayan profesyonel açılık kursu eğitim içeriği şöyledir:
Aşçılık eğitiminde ele alınan konu başlıkları;
Üniversite Onaylı Sertifika: Eğitimin ardından online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar. Sertifika, yiyecek ve içecek sektöründe istihdamı destekleyici niteliktedir.
Aşçılık belgesi kursu, yiyecek ve içecek hizmetleri verilen tüm sektörlerde çalışmak için temel oluşturur. Aşçılık belgesi olarak da adlandırılan aşçılık sertifikasına sahip olanlar aşçı veya mutfak personeli/aşçı yardımcısı unvanlarıyla çalışabilirler. Farklı koşulları sağlamaları durumunda aşçılık eğitiminin verildiği kurumlarda eğitmenlik de yapabilirler.
Profesyonel aşçılık eğitimi, aşçılık alanında kariyer hedefleyen herkesin katılımına açıktır. Mezuniyet ön koşulu olmaksızın isteyen herkes kursa katılabilir. Kurs programının hedef kitlesi yalnızca aşçı olmak isteyenler de değildir. Ailesi ve çevresi için lezzetli sunumlar yapmak isteyenler de aşçılık eğitimine katılabilir.
Aşçılık eğitimi, meslek edindirme kursları kapsamında uzaktan eğitim modelinde hazırlamış olduğumuz eğitim programıdır. Sertifika programı ile amaç, kursiyerlerin aşçılık yapmak için gerek duyulan bilgi ve becerileri kazanmalarını sağlamaktır. Nitekim eğitim süresi son bulduğunda kursiyerler mutfağın en temel kurallarını öğrenmiş olurlar.
Aşçılık eğitiminde aşçıların ihtiyaç duyabileceği tüm malzemeler kapsamlıca ele alınır. Ayrıca kırmızı et/beyaz et/sebze haşlama ve pişirme teknikleri detaylandırılır. Bıçak kullanmanın incelikleri de öğretilir. Bu sayede kursiyerler yemek yapmanın püf noktalarına vâkıf olurlar.
Aşçılık eğitimi online modüllerden oluşan eğitim programıdır. Online aşçılık kursu birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Bu avantajların başında zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkması gelir.
E devlet üzerinden sorgulanabilen sertifika, bireyin aşçılık kursuna katılarak eğitim aldığını ve profesyonel mutfaklarda şeflik yapabileceğini gösterir. Dolayısıyla üniversite onaylı aşçılık sertifikası almak için öncelikle kursa katılmak gereklidir. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:
Aşçılık belgesi olarak da adlandırılan aşçılık sertifikası, Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerleri tarafından kabul edilir. Belgenin istihdamda önemli bir etkisi vardır. Üniversite onaylı sertifika, kursiyerlerin;
Aşçılık sertifikası, profesyonel mutfaklarda mesleği icra etmek için tek başına yeterli olmayabilir. Tat ve koku alma duyumları gelişmiş, titiz ve sorumluluk sahibi kişiler istihdamda avantaj elde edebilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.
