Menü
Ön Başvuru Formu
Eğitim İçeriği
Sertifika
Kazanımlar
Eğitim Süreci
Kimler Katılabilir
Eğitim Hakkında
Nasıl Katılırım?Temel aşçılık becerileri kazandıran aşçı yardımcılığı kursu modülleri içeriği şu şekildedir:
Aşçı yardımcılığı eğitimi;
Aşçı yardımcılığı sertifika programı, geniş müfredatı ve kazandırdığı belge ile gıda sektörüne ve mesleğe hazırlayan eğitim programıdır.
Üniversite Onaylı Sertifika: Aşçı yardımcılığı kursu online eğitim programının ardından yine online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Aşçı yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulamak suretiyle yiyecek üretimi yapan ve servise hazırlayan mutfak personelidir. Aşçı yardımcılığı kursu, aşçı yardımcısı unvanıyla profesyonel mutfaklarda görev yapmak için temel oluşturur. Mesleğe başlangıç niteliğindeki eğitimin en önemli kazanımı, e-devlete işlenen üniversite onaylı sertifikadır. Sertifika, mesleki yetkinlik göstergesidir.
Eğitim almak herkesin hakkıdır. Dolayısıyla aşçı yardımcılığı kursuna isteyen herkes, hiçbir ön koşul olmaksızın katılabilir. Aşçı yardımcısı olarak aşçılık mesleğine adım atmak isteyen kişilerin el becerilerinin gelişmiş olması önem taşır.
Aşçı yardımcılığı kursu, meslek edindirme kursları kategorisinde düzenlenen kurs programıdır. Kurs, özellikle de meslek sahibi olmak isteyen ev hanımlarına ve gastronomiye ilgi duyan kişilere yöneliktir. Kursun müfredatı, alanda deneyimli kişiler tarafından hazırlanmıştır. Zengin içerikli eğitimin düzenlenmesindeki amaç, kursiyerlerin;
Aşçı yardımcılığı kursu kapsamında öncelikle hijyen, gıda güvenliği, yiyecek hazırlama ve pişirme teknikleri gibi mesleki konular ele alınır. Aşçılık için gereken araç ve gereçler hakkında bilgi verilir. Malzeme seçiminden stok yönetimine, menü planlamadan müşteri ilişkilerine ilişkili tüm konular detaylandırılır. Bu sayede eğitim sürecini başarıyla tamamlayan bir kursiyer;
Aşçı yardımcılığı uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır.
E devlet üzerinden sorgulanabilen ve istihdamı destekleyen sertifika, ilgili alanda eğitim alındığını gösterir. Dolayısıyla üniversite onaylı aşçı yardımcılığı sertifikası almak için öncelikle kurs programına katılmak gereklidir. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:
Aşçı yardımcısı belgesi e-devlet üzerinden sorgulanabilir. Kurs bitirme sertifikası niteliğindeki bu belge, ömür boyu geçerlidir. Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerleri tarafından kabul edilir. Aşçı yardımcılığı sertifikası olanlar, işe alım sürecinde öncelikli olarak değerlendirilirler. Aşçı yardımcıları, kafe ve restoranların, catering şirketlerinin yanı sıra kurum mutfaklarında, yemek fabrikalarında çalışabilirler. Ayrıca ulaşım araçlarının yiyecek içecek ünitelerinde de çalışabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.
