Vektörel Grup Uzaktan Eğitim olarak yiyecek içecek hizmetleri alanına yönelik olarak düzenlediğimiz 640 saatlik baklavacılık kursu ders içeriği şu şekildedir:
Baklavacılık eğitimi;
Baklavacılık sertifika programı, gıda sektöründe çalışmak isteyenlerin talep gösterdiği eğitim programlarından biridir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Baklava yapımı sertifikası üniversite onaylıdır. Sınavın başarılı sonuçlanmasının hemen ardından e-Devlet üzerinde sorgulama yapılabilir.
Baklavacılık kursu, gıda teknolojisi alanına yönelik olarak düzenlenen diğer eğitimlerde olduğu gibi sektöre katkıda bulunur. Bireysel kazanımı ise baklava imalatında görev almak için gereken teorik altyapıyı kazandırmasıdır. Kursun en önemli bireysel kazanımı, baklava ustası olarak baklava üretmek için temel oluşturan sertifikadır.
Vektörel Grup Uzaktan Eğitim tarafından düzenlenen baklavacılık kursu herkesin katılımına açıktır. Baklava imalatında görev almak isteyenlerin yanı sıra baklava yapımının püf noktalarını öğrenmek isteyen ev hanımlarının ve gastronomi gibi bölümlerde okuyan öğrencilerin de kursa katılmaları önerilir. Sertifikasyon süreçlerinin başlaması için en az ilkokul mezunu olmak yeterlidir.
Baklavacılık kursu, gıda ve yiyecek içecek hizmetleri alanına yönelik olarak düzenlenen eğitim programlarından biridir. Amaç kursiyerlerin;
Amaca ulaşılmasını sağlamak üzere gıda alanında uzman eğitmenler tarafınca ilişkili konuların detaylandırıldığı zengin müfredat hazırlanmıştır. Müfredat, gıda sektöründe önem taşıyan temel ilk yardım video eğitim modülleriyle desteklenmiştir.
Baklava yapımı kursu olarak da adlandırılan kurs programı modüllerden oluşan online eğitimdir. Dolayısıyla uzaktan eğitim sisteminin tüm avantajlarını sağlar. Bu avantajları şöyle sıralayabiliriz:
Online modüllerde hijyen, sanitasyon ve İSG kuralları ile baklava yapımının püf noktaları detaylandırılmıştır. Geniş kapsamlı eğitimleri tamamlayanlar, “baklava hamuruyla inovatif ürünler” de tasarlayabilirler.
Sertifika eğitim sonunda verilen kurs bitirme belgesidir. e-Devlet üzerinden sorgulanabilmesi nedeniyle “e-Devlet onaylı sertifika” olarak da bilinir. Baklavacı sertifikası;
Sertifikasyon süreci şöyledir:
Baklavacılık sertifikası, gıda sektöründe çalışanlar veya çalışmayı planlayanlar için önemli avantaj sağlayan belgelerden biridir. Sertifika, bireyin profesyonel baklavacılık eğitimi aldığını ve baklava yapmak için gereken donanıma sahip olduğunu gösterir. Tüm Türkiye’de ömür boyu geçerliliğe sahip sertifikaya sahip olan bireyler, baklava imalatı yapan tüm işletmelerde çalışabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.