Helal gıda konusunda farkındalık kazandıran ve gıda sektöründe yetkinlik kazandıran helal gıda eğitimi ders içeriği şu şekildedir:
Helal gıda kursu;
Helal gıda sertifika programı, gıda sektöründe çalışmak isteyenlerin yoğun talep gösterdiği eğitim programlarından biridir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Online helal gıda eğitiminin ardından yine online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Helal gıda eğitimi, İslam hukukuna (Şeriat'a) göre helal gıda kavramı ve standartları hakkında bilgi edinmeyi sağlar. Konuya ilişkin farkındalık kazandıran helal gıda eğitiminin en önemli kazanımı sertifikadır. Sertifika, farklı koşulların da sağlanması durumunda helal gıda denetçisi unvanıyla çalışmak için de yasal dayanak oluşturur.
Helal gıda eğitim programı, helal veya haram olduğu açıkça belli olmayan gıdalar hakkında bilgi edinmek isteyen herkesin katılımına açıktır. Helal gıda eğitimine katılması önerilen kişiler;
Kayıt için ön şart yoktur. Eğitim durumu, yaş vs. sınırlamaların olmadığı eğitim programında sertifika sınavına katılmak isteyenlerin ilkokul mezunu olmaları yeterlidir.
Helal gıda, İslam dinine göre yenilmesine içilmesine izin verilen gıdalardır. Müslüman ülkelerde gıda üretimi, işleme ve dağıtımı süreçlerinde helal gıda standartlarına uyulması kritik önem taşır. Helal gıda kursu kapsamında verilen eğitimin amacı, kursiyerlerin konuyla ilgili bilgi edinerek farkındalık kazanmalarını sağlamaktır. Bu amaca ulaşabilmek için geniş kapsamlı içeriklerden oluşan müfredat hazırlanmıştır. Gıda teknolojisi alanında deneyimli eğitmenler tarafından hazırlanan müfredatta video eğitimler PDF dokümanlar ile desteklenmiştir.
Online modüllerden oluşan helal gıda eğitiminde öncelikle helal gıda kavramı üzerinde durulur ve Kur’an’a göre hayvansal gıdalarda helallik ölçüleri hakkında bilgi verilir. Ardından yasal standartlar ve belgelendirme süreçleri detaylandırılır. Böylece kursiyerler, konuyla ilgili bilgi kazanmış olur. Ayrıca e helal gıda sertifikası alan işletmelerde çalışmak için gereken altyapıya sahip olduğunu sertifika ile gösterebilir.
Helal gıda uzaktan eğitim programı, birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitim, zaman ve mekân kısıtlamasını ortadan kaldıran uzaktan eğitimde ücretler daha makuldür. Ayrıca sertifika sınavı online olarak gerçekleştirilir.
Helal sertifikası kurs bitirme belgesi niteliğindedir. Sertifikasyon süreci şu şekilde ilerler:
Ömür boyu geçerli helal gıda eğitim sertifikası Türkiye’nin her yerinde kullanılabilir. Helal gıda sertifikası, gıda sektöründe çalışanların alması gereken sertifikalardan biridir. Dolayısıyla sertifika, gıda işletmelerinin yöneticilerinde olumlu izlenim oluşturur. Sertifikası olanlar, gıda işletmelerinde çalışabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.