Peynir Üretim Elemanı Kursu

4500 TL 3450 TL
Son 7 Kontenjan
Bu fiyattan son;
00 Saat 00 Dakika 00 Saniye

Peynir Üretim Elemanı Kursuna Katılarak Gıda İşletmelerinde Peynir Üretebilirsiniz!

Gıda sektöründe peynir üretiminde çalışmak isteyenler! Peynir üretim elemanı kursuna katılarak alacağınız sertifika ile peynir üretim tekniklerini uygulayabileceğinizi belgeleyebilirsiniz.

Peynir Üretim Elemanı Kursu

Uzaktan eğitim düzenleme ve sertifika verme yetkimizle üniversite ile anlaşmamız kapsamında düzenlediğimiz peynir üretim elemanı kursu eğitim içeriği şu şekildedir:

  • Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon
  • Gıda Maddesinden Numune Alma
  • Sütün İşletmeye Kabulü
  • Sütün İşlemeye Hazırlanması
  • Peynir, Kaşar Peyniri ve Diğer Peynir Çeşitlerinin Üretimi
  • Gıda Kalite Kriterleri
  • Gıdalarda Ambalaj Kontrolü
  • Gıda Ambalajlarında Etiket ve İşaretleme Kontrolü
  • Gıdalarda Depo ve Sevkiyat Kontrolleri
  • Gıda Güvenliği ve Standartlar

Peynir üretim elemanı eğitimi;

  • Peynire üretim aşamaları,
  • Peynir fabrikasındaki donanımlar,
  • Peynir üretiminde hijyen ve sanitasyon açısından uyulması gereken kurallar,
  • Temel iş sağlığı ve güvenliği kuralları gibi konular hakkında da bilgi sahibi olmayı sağlar.

Peynir üretim elemanı sertifika programı hem geniş kapsamlı müfredatı hem de kazandırdığı kurs bitirme sertifikasıyla gıda sektöründe kritik önem taşıyan eğitimlerden biridir.

Üniversite Onaylı Sertifika: Peynir üretim elemanı kursu online eğitim programından sonra gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 alan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar. 

Peynir Üretim Elemanı Kursunun Kazanımları

Peynir üretim elemanı kursu mesleki kurs olduğu için kazanımı da mesleki unvana sahip olmaktır. Kursa katılarak başarılı olanların sahip olduğu sertifika, kişinin mesleği icra etmesi için yasal dayanak niteliğindedir. Gıda işletmelerinde işverenler sertifika olanlara istihdam önceliği verme eğilimindedir. 

Peynir Üretim Elemanı Kursuna Kimler Katılabilir?

Vektörel Grup Uzaktan Eğitim bünyesinde sunulan tüm eğitimler genel katılıma açıktır. Yaş alt ve üst sınırı, bölüm mezuniyeti, deneyim gibi şartlar aranmaz. Yalnızca sertifikasyon süreci için mezuniyet belgesi istenir. İlkokul mezunu olmak da yeterlidir. Gıda ile ilgili üniversite bölümlerinde okuyan öğrencilerin de bilgi edinmek açısından kursa katılmaları önerilir. 

Peynir Üretim Elemanı Eğitimi

İlgili kanun ve yönetmeliklere göre “İş yerlerinde, alanlarında meslekî eğitim görmüş olanlar istihdam edilir.” Peynir üretim elemanı kursu, bu doğrultuda düzenlemiş olduğumuz üçüncü seviye meslek edindirme kursudur.  Kurs programının düzenlenmesindeki amaç, kursiyerlerin;

  • Gıdalardan numune alma,
  • Sütü işletmeye alma,
  • Peynir çeşitleri üretme,
  • Gıdalarda etiket ve işaretleme, ambalaj kontrolü yapma,
  • Depo ve sevkiyat kontrollerini yapma yeterliliği kazanmalarını sağlamaktır. 

Kursun amacına ulaşabilmesi için çok geniş kapsamlı müfredat hazırlanmıştır. Gıda teknolojisi alanında uzmanlaşmış eğitmenler, müfredatı hazırlarken eğitimle ilgili kanun ve yönetmeliklerin yanı sıra şu yönetmelik ve standartları baz almıştır:

  • Tarihi Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği,
  • Gıda Hijyeni Yönetmeliği,
  • Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği,
  • Ulusal Meslek Standartlarına Dair Tebliğ ekindeki 16UMS0510-4 referans kodlu Peynir Üretim Operatörü-Seviye 4- Ulusal Meslek Standardı.

Kursun video eğitimlerden oluşan müfredatı, PDF dokümanlar ve çalışma sorularıyla desteklenmiştir. 

Online Peynir Üretim Elemanı Kursu Ne İşe Yarar?

Online peynir üretim elemanı kursu kapsamında verilen eğitimde öncelikle gıda teknolojisi alanında ortak olan gıda-mikroorganizma ilişkisi, yoğunluk ve kıvam ölçümü gibi konular ele alınır. Ardından mesleki yeterlilik kazandıran konulara ilişkin detaylar paylaşılır. Adım adım modülleri tamamlayan kursiyerler, kurs sonunda;

  • İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri almak,
  • Türk Gıda Kodeksi prosedürünü uygulamak suretiyle peynir üretim sürecinde görev alabilirler. 

Kursa katılarak peynir üretiminde teorik bilgiye sahip olanlar; beyaz peynir, kaşar peyniri, Mihaliç peyniri, dil peyniri ve tulum peyniri üretebilirler. Peynir üretim elemanı uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır. 

Üniversite Onaylı Peynir Üretim Elemanı Sertifikası Nasıl Alınır?

E-devlet üzerinden görüntülenebilen peynir üretim elemanı sertifikasına sahip olmak için eğitim almak ve sertifika sınavında başarılı olmak gerekir. Sertifikasyon süreci şöyledir:

  • Eğitim programına kayıt işlemi tamamlanır.
  • Öğrenci paneline erişim sağlanır. 
  • Eğitim içerikleri gerekirse tekrarlanarak tamamlanır.
  • Sertifika sınavına katılım sağlanır.
  • Geçerli notu alan ve sınavda başarılı olan bireyler sertifika almaya hak kazanır.

Sertifikanın üzerinde eğitimin adı (peynir üretim elemanı), eğitim kurumumuzun adı, hologramı ve imzası (kurucu müdür imzası) bulunur.

Peynir Üretim Elemanı Sertifikası Ne İşe Yarar?

Peynir üretim elemanı sertifikası, bireyin eğitime katıldığını ve kurumumuz tarafınca düzenlenen ve çoktan seçmeli testten oluşan sertifika sınavında başarılı olduğunu gösterir. Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerlerinde geçerlidir. Buna göre tüm gıda işletmelerinde kullanılabilir.  Sertifikanın geçerlilik süresi yoktur. Ömür boyu geçerli sertifika gıda sektöründe ömür boyu kullanılabilir.

Eğitime Kayıt Ol

Eğitime Kayıt Ol

Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.

Dersleri Tamamla

Dersleri Tamamla

Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.

Sertifikan E-devlete Yüklensin

Sertifikan E-devlete Yüklensin

Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.

Uzaktan Eğitim Avantajları

Avantajları

  • Eğitim programlarının müfredatı, alanında uzman eğitimciler tarafından çevrimiçi öğrenme modelinde hazırlanmıştır. Eğitim içeriklerine kolayca erişebilirsiniz.
  • Titizlikle hazırlanan online içerikler kolaylıkla anlaşılabilir. Üstelik sınırsız defa tekrarlayarak bilgileri pekiştirme imkânı vardır.
  • Öğrenci panelinde yer alan ve farklı seviyedeki sorulardan oluşan soru havuzundaki sorular üzerinde çalışarak bilgilerin kalıcı olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Eğitim programlarına ister peşin, isterseniz kredi kartına taksitle (tüm kredi kartları) kolay ve güvenli şekilde ödemenizi gerçekleştirebilirsiniz.
  • Eğitim sonunda düzenlenen sertifika sınavına üç defa girebilir, başarılı olduğunuzda sertifikanızı QR kod veya sertifika numarası ile e-devlette sorgulayabilirsiniz.

Bu Kategorideki Popüler Eğitimler

Whatsapp Hattı