Gıda teknolojisi alanına yönelik olarak düzenlediğimiz 650 saatlik salça yapım elemanı kursu eğitim içeriği şu şekildedir:
Salça yapım elemanı eğitimi;
Salça yapım elemanı sertifika programı salça, konserve fabrikasında çalışmak için kritik önem taşıyan eğitimlerden biridir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Salça yapım elemanı kursu online eğitim programından sonra gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 alan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Salça yapım elemanı kursu mesleki kurs olduğu için kazanımı da mesleki unvana sahip olmaktır. Kursa katılarak başarılı olanların sahip olduğu sertifika, kişinin salça yapımında çalışması için yasal dayanak niteliğindedir. Gıda işletmelerinde işverenlerde olumlu izlenim oluşturmak açısından sertifika önemlidir.
Vektörel Grup Uzaktan Eğitim bünyesinde sunulan salça yapım elemanı kursu genel katılıma açıktır. Yaş alt ve üst sınırı, bölüm mezuniyeti, deneyim gibi şartlar salça yapım kursunda aranmaz. Yalnızca sertifikasyon süreci için mezuniyet belgesi istenir. İlkokul mezunu olmak da yeterlidir.
İlgili kanun ve yönetmeliklere göre “İş yerlerinde, alanlarında meslekî eğitim görmüş olanlar istihdam edilir.” Salça yapım elemanı kursu, bu doğrultuda düzenlemiş olduğumuz meslek edindirme kursudur. Kurs programının düzenlenmesindeki amaç, kursiyerlerin;
Kursun amacına ulaşabilmesi için çok geniş kapsamlı müfredat hazırlanmıştır. Gıda teknolojisi alanında uzmanlaşmış eğitmenler, müfredatı hazırlarken eğitimle ilgili kanun ve yönetmeliklerin yanı sıra Tarihi Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğini, Gıda Hijyeni Yönetmeliğini ve Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğini de baz almıştır. Müfredat, PDF dokümanlar ve çalışma sorularıyla desteklenmiştir.
Online salça yapım elemanı kursu kapsamında verilen eğitimde öncelikle gıda teknolojisi alanında ortak olan konular ele alınır. Ardından mesleki yeterlilik kazandıran konulara ilişkin detaylar paylaşılır. Böylece kursiyerler gerekli prosedürleri uygulayarak salça üretim sürecinde görev alabilirler.
Kursa katılarak salça üretiminde teorik bilgiye sahip olanlar üretimde çalışabilirler. Salça yapım elemanı uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır.
E-devlet üzerinden görüntülenebilen salça yapım elemanı sertifikasına sahip olmak için eğitim almak ve sertifika sınavında başarılı olmak gerekir. Sertifikasyon süreci şöyledir:
Sertifikanın üzerinde eğitimin adı (salça yapım elemanı), eğitim kurumumuzun adı, hologramı ve imzası (kurucu müdür imzası) bulunur.
Salça yapım elemanı sertifikası, bireyin sınavda başarılı olduğunu gösterir. Milli Eğitim Kanunu gereğince Türkiye’nin her yerinde tüm iş yerlerinde geçerlidir. Ömür boyu geçerli sertifika; gıda sektöründe konserve ve salça üretimi yapılan tesislerde çalışmaya olanak tanır. Girişimci bireyler, farklı koşulları da sağlamak suretiyle kendi salça fabrikalarını kurabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.