Sebze ve meyve işleme tesislerinin kaliteli ve kalifiye eleman ihtiyacını karşılayan sebze ve meyve işleme elemanı kursu eğitim içeriği şu şekildedir:
Sebze ve meyve işleme elemanı sertifikalı eğitim programı, geniş müfredatı ve kazandırdığı belgeyle gıda sektörüne yönelik olarak düzenlenen kurslardan en çok talep görenlerden biridir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Online sebze ve meyve işleme elemanı kursu ardından yine online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Sebze ve meyve işleme elemanı kursu, gıda sektörü için kritik önem taşıyan bir eğitimdir. Sektöre nitelikli eleman kazandırarak sektörel gelişime katkı sağlar. Eğitim bireysel olarak mesleki yeterlilik kazandırır. En önemli kazanım sebze ve meyve işleme elemanı unvanı için yasal dayanak oluşturan sertifikadır.
Sebze ve meyve işleme elemanı kursuna gıda sektöründe kariyer planlayan herkes katılabilir. Herhangi bir ön koşul yoktur. Kurs için ön koşul olmasa da istihdam sürecinde hijyen ve sanitasyon belgesine ve gıda güvenliği sertifikasına sahip olmak önem taşır.
Mesleki unvanlara sahip olmak mesleki ve teknik eğitim almak ve bunu belgelemek gereklidir. Sebze ve meyve işleme elemanı eğitimi, bu gerekliliği karşılamak için düzenlenen meslek edindirme kursudur. Eğitimde amaç, kursiyerlerin;
Sebze ve meyve işleme eğitim programında amaca yönelik olarak zengin içerikli müfredat hazırlanmış; video eğitim modülleri PDF dokümanlar ile desteklenmiştir.
Online sebze ve meyve işleme elemanı kursu kapsamında öncelikle hijyen ve sanitasyon, gıda analizleri ve temel laboratuvar teknikleri ele alınır. Ardından meyve ve sebze muhafaza teknikleri, meyve ve sebze ürünlerinin raf ömrü, kurutma teknolojisi, salamura teknikleri gibi konular detaylandırılır. Böylece eğitim sonunda kursiyerler, meyve ve sebzeleri; kurutma, dondurma, paketleme, suyunu çıkarma ve şişeleme işlerini yapabilecek donanıma sahip olurlar. Ayrıca öğrendikleri bilgileri gıda şirketlerinin satış ve pazarlama departmanlarında da kullanabilirler.
Sebze ve meyve işleme elemanı uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır. Uzaktan eğitim fiyat bakımından da avantajlıdır.
E devlet üzerinden sorgulanabilen sertifika, kurs bitirme belgesi niteliği taşıdığından Sebze ve meyve işleme elemanı sertifikası da bu alanda eğitim alındığını gösterir. İstihdamı destekleyen sebze ve meyve işleme elemanı eğitim sertifikası; eğitimin adı, eğitim kurumumuzun adı, hologramı ve imzası (kurucu müdür imzası) gibi unsurlardan oluşur. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:
Sebze ve meyve işleme elemanı sertifikası, bireyin eğitime katıldığını ve kurumumuz tarafınca düzenlenen ve çoktan seçmeli testten oluşan sınavda başarılı olduğunu gösterir. Milli Eğitim Kanunu gereğince Türkiye’deki tüm iş yerlerinde kullanılabilir. Ömür boyu geçerli sertifika, gıda ve catering sektörlerinde;
Sertifikalı sebze ve meyve işleme elemanlarının istihdam alanları şöyledir:
Sebze ve meyve işleme elemanı sertifikasına sahip olanlar, yeterli deneyime sahip olmaları durumunda sorumlu müdür olarak da çalışabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.