Menü
Ön Başvuru Formu
Eğitim İçeriği
Sertifika
Kazanımlar
Eğitim Süreci
Kimler Katılabilir
Eğitim Hakkında
Nasıl Katılırım?Uzaktan eğitim düzenleme ve sertifika verme yetkimizle üniversite ile anlaşmamız kapsamında gıda teknolojisi alanında düzenlediğimiz turşu üretim elemanı kursu eğitim içeriği şu şekildedir:
Turşu üretim elemanı eğitimi;
Turşu üretim elemanı sertifika programı gıda sektöründe kritik önem taşıyan eğitimlerden biridir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Turşu üretim elemanı kursu online eğitim programından sonra gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 alan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Turşu üretim elemanı kursu mesleki kurs olduğu için kazanımı da mesleki unvana sahip olmaktır. Kursa katılarak başarılı olanların sahip olduğu sertifika, kişinin mesleği icra etmesi için yasal dayanak niteliğindedir. Gıda işletmelerinde işverenler, turşu üretiminde çalışacak kişilerin diplomaya ek olarak sertifika sunmalarına önem verir.
Vektörel Grup Uzaktan Eğitim bünyesinde sunulan tüm eğitimler genel katılıma açıktır. Turşu üretim elemanı kursu için de diğer kurslarda olduğu gibi yaş alt ve üst sınırı, bölüm mezuniyeti, deneyim gibi şartlar aranmaz. Yalnızca sertifikasyon süreci için mezuniyet belgesi istenir. İlkokul mezunu olmak da yeterlidir. Gıda ile ilgili üniversite bölümlerinde okuyan öğrencilerin de bilgi edinmek açısından kursa katılmaları önerilir.
İlgili kanun ve yönetmeliklere göre “İş yerlerinde, alanlarında meslekî eğitim görmüş olanlar istihdam edilir.” Turşu üretim elemanı kursu, bu doğrultuda düzenlemiş olduğumuz üçüncü seviye meslek edindirme kursudur. Kurs programının düzenlenmesindeki amaç, kursiyerlerin turşu üretimini gerçekleştirme, ambalajlama ve depolama yeterliliği kazanmalarını sağlamaktır.
Kursun amacına ulaşabilmesi için çok geniş kapsamlı müfredat hazırlanmıştır. Gıda teknolojisi alanında uzmanlaşmış eğitmenler, müfredatı hazırlarken eğitimle ilgili kanun ve yönetmeliklerin yanı sıra şu yönetmelik ve standartları baz almıştır:
Kursun video eğitimlerden oluşan müfredatı, PDF dokümanlar ve çalışma sorularıyla desteklenmiştir.
Online turşu üretim elemanı kursu kapsamında verilen eğitimde öncelikle gıda teknolojisi alanında ortak olan gıda-mikroorganizma ilişkisi, yoğunluk ve kıvam ölçümü gibi konular ele alınır. Ardından turşu üretimi için bilinmesi gereken konular detaylandırılır. Modülleri tamamlayan kursiyerler, kurs sonunda;
Kursa katılarak turşu üretiminde teorik bilgiye sahip olanlar turşu çeşitleri üretebilirler. Turşu üretim elemanı uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır.
E-devlet üzerinden görüntülenebilen turşu üretim elemanı sertifikasına sahip olmak için eğitim almak ve sertifika sınavında başarılı olmak gerekir. Sertifikasyon süreci şöyledir:
Sertifikanın üzerinde eğitimin adı (turşu üretim elemanı), eğitim kurumumuzun adı, hologramı ve imzası (kurucu müdür imzası) bulunur.
Turşu üretim elemanı sertifikası, bireyin eğitime katıldığını ve kurumumuz tarafınca düzenlenen ve çoktan seçmeli testten oluşan sertifika sınavında başarılı olduğunu gösterir. Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerlerinde geçerlidir. Buna göre tüm gıda işletmelerinde kullanılabilir. Sertifikanın geçerlilik süresi yoktur. Ömür boyu geçerli sertifika, gıda sektöründe sebze-meyve ve ürünleri üreten işletmelerde ömür boyu kullanılabilir.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.
